Trước thông tin nhiều trường trên địa bàn TP Thủ Đức (TP.HCM) xuất hiện tình trạng bữa ăn cho học sinh bán trú không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mới đây, TP Thủ Đức đã ban hành công văn chấn chỉnh an toàn thực phẩm trong trường học, đề nghị Phòng GD&ĐT và các ngành liên quan khẩn trương thực hiện.
Theo hình ảnh khách hàng ghi lại được cho là trong căn bếp của một quán lẩu nướng buffet tại số 225 phố Hàng Bông (Hà Nội), có thể thấy đồ ăn tươi sống, các loại rau được bày la liệt dưới sàn nhà, thậm chí có túi giống như rác thải được đặt gần đó... hình ảnh khiến cộng đồng mạng bức xúc.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Điện Biên vừa có báo cáo kết luận nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan đến bún tươi.
Thuốc giải độc Botulism Antitoxin Heptavalent (BAT) là loại thuốc quý hiếm, có giá thành cao (hơn 8.000 USD/lọ) được nhập về Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) vào năm 2021. Hiện tại hai lọ cuối cùng đang ở Quảng Nam - nơi ghi nhận 10 trường hợp ngộ độc.
Chánh văn phòng sở GD&ĐT TP.HCM Hồ Tấn Minh thông tin chậm nhất đến đầu học kỳ 2, các trường trên địa bàn phải thực hiện lùi giờ học theo quyết định đã ban hành.
Bộ GD&ĐT vừa ban hành công văn về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm, Sở y tế Hà nội vừa có văn bản báo cáo Trung tâm kiểm soát bệnh tật Hà Nội về việc kiểm tra sản phẩm dinh dưỡng công thức Nutrilatt....
Nhiều người không biết rằng, một số hành động sai trong quá trình rửa bát sẽ làm tăng lượng vi khuẩn. Có rất nhiều người đã có những thói quen này trong nhiều năm.
Gần đây, một số page lớn có lượng theo dõi khủng chia sẻ hình ảnh ly trà sữa mang thương hiệu Bobapop có "sinh vật lạ" trong cốc.
Với mùi vị hấp dẫn, mẫu mã phong phú và giá cả phải chăng, đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc đang được bán tràn lan trước nhiều cổng trường học. Đây là mối đe doạ về mất ATTP
Nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh Trung Quốc Sanquan cho biết họ đã thu hồi các sản phẩm nghi sản xuất từ thịt lợn bị nhiễm bệnh tả châu Phi.
Những ngày cận Tết, tại các huyện ngoại thành Hà Nội, không khó để bắt gặp những điểm giết mổ tự phát, việc giết mổ được thực hiện ngay trên sàn, tay không đeo găng,...
Ông Nick Dore, luật sư bào chữa cho bà Ut Trinh, nói rằng bằng chứng chống lại bà Trinh chỉ là những lời "đồn đoán, bóng gió".
Chính phủ đưa ra quy định nâng mức xử phạt nhiều hành vi vi phạm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Độc tố khuẩn cầu vàng ở cả thực phẩm sống và thực phẩm chín của món ruốc gà là nguyên nhân khiến hơn 300 học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (Ninh Bình) bị ngộ độc.
Hạn sử dụng thực chất chỉ dựa trên tính toán tương đối của nhà sản xuất. Bạn nên nhìn vào các "triệu chứng" sau đây để nhận diện chính xác đồ ăn đã hỏng hay chưa.
Các chuyên gia chỉ rõ chất béo chiếm 60% trong phần vật chất giúp hoàn thiện não bộ của trẻ từ 0 đến 3 tuổi để hình thành phần não cứng.
Những tên tuổi lớn trong làng thực phẩm thế giới như KFC, McDonald’s, Starbucks, Lotteria… đều dính phải những bê bối về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhiều phụ huynh lo lắng trước vấn nạn thực phẩm bẩn trong trường học cùng hiến kế giúp các con được ăn những bữa cơm an toàn.
Gần đây, người tiêu dùng hết sức hoang mang khi một cơ sở giết mổ bị phát hiện tiêm thuốc an thần cho hàng nghìn con lợn. Vậy làm thế nào để nhận biết được thịt lợn sạch?
Vụ việc hàng ngàn con heo bị tiêm thuốc an thần tại cơ sở giết mổ Xuyên Á huyện Củ Chi - cơ sở giết mổ lớn nhất ở TP HCM gây phẫn nộ trong dư luận.
(ĐSPL) - Hàng loạt gia cầm gà, vịt được chất đống lên nhau,vứt dưới nền nước thải tràn lên lối đi bốc mùi tanh, hôi hám đã kéo dài nhiều tháng tại khu chợ...
(ĐSPL) - Biến hóa hoàn hảo tuần này, bộ ba giám khảo Trấn Thành - Hari Won - Chí Tài sẽ lần đầu tiên trổ tài “biến hoá” trong đêm thi cuối cùng của vòng 3.
(ĐSPL) - An toàn vệ sinh thực phẩm đang là nỗi lo thường trực của người tiêu dùng, từ thịt, rau, trái cây... tất cả đều có thể chứa chất độc hại.
Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, trong 9 tháng đầu năm, các tổng cục, cục chuyên ngành thuộc Bộ đã xử phạt các công ty vi phạm ATVSTP với tổng số tiền lên tới 21,868 tỷ đồng.
Nhiều điểm giết mổ gia súc, lực lượng kiểm soát thú y quá mỏng đang đặt người tiêu dùng Quảng Bình vào thế ăn nhầm thịt gia súc, gia cầm nhiễm dịch mà không hề hay biết.
(ĐSPL) - Tình trạng làm giả làm nhái mì chính trên thị trường ngày càng nhiều. Dưới đây là những cách giúp người tiêu dùng dễ dàng phân biệt mỳ chính thật và mỳ chính giả
(ĐSPL) - Người phụ nữ mua miếng thịt bò kì lạ này cho biết, mua miếng thịt bò ngoài chợ lúc 8 giờ sáng, khi đó miếng thịt vẫn rất bình thường và không có dấu hiệu gì lạ..
(ĐSPL)- Lô sườn non chay có giòi của công ty Âu Lạc sẽ bị tiêu hủy theo quyết định của cơ quan chức năng.
(ĐSPL) - Thông tin cơ quan chức năng bắt giữ mỡ thối, mỡ bẩn, thực phẩm bẩn cứ khoảng vài ngày lại xuất hiện. Thực phẩm bẩn giống như "mê cung" bủa vây người tiêu dùng..
