Củ cải trắng là loại thực phẩm có nhiều vào mùa đông, chứa nhiều dinh dưỡng và được chế biến thành các món ăn ngon. Tuy nhiên, cần lưu ý 6 loại thực phẩm không nên kết hợp với củ cải trắng.
Củ cải là loại củ vô cùng bổ dưỡng, đa phần người Việt chỉ dùng phần củ mà bỏ đi phần lá xanh bên trên. Tuy nhiên ít ai biết, phần lá của củ cải là kho tàng dinh dưỡng, chứa hàm lượng canxi cao rất tốt cho sức khỏe.
Củ cải trắng có rất nhiều ở các chợ Việt Nam và xuất hiện nhiều vào mùa đông. Loại "nhân sâm trắng" này giá không chỉ rẻ mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người.
Củ cải đặc biệt củ cải trắng được mọi người biết đến với biệt danh "nhân sâm trắng mùa đông" nhờ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cơ thể.