+Aa-
    Zalo

    Lần đầu xào trứng với thứ này, cả nhà ăn lạ miệng, đánh bay cả đĩa

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Bầu xào trứng là món ăn đơn giản, dễ làm, chiều lòng được khẩu vị của nhiều người trong gia đình, lại bổ dưỡng.

    Bầu xào trứng là món ăn đơn giản, dễ làm, chiều lòng được khẩu vị của nhiều người trong gia đình, lại bổ dưỡng.

    Nguyên liệu:

    - 1 khúc bầu

    Quả bầu thanh mát, tốt cho sức khỏe.

    - 3 quả trứng

    - Muối, nước tương, dầu hào, tiê

    - Dầu ăn

    - Hành lá 

    Cách làm:

    - Bầu bỏ vỏ, rửa sạch. Cắt sợi nhỏ vừa.

    - Trứng đập ra bát, khuấy tan. Có thể tăng hoặc giảm lượng trứng tùy theo sở thích.

    - Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi, đun nóng sau đó cho trứng vào, để một lúc trứng sẽ đông lại thì đảo đều rồi cho trứng ra đĩa.

    - Thêm một chút dầu ăn vào nồi, cho hành lá thái nhỏ vào xào cho thơm, sau đó cho bầu vào xào trong 1-2 phút.

    - Sau đó, cho trứng đã chiên cùng muối, nước tương nhạt và dầu hào vào, đảo đều một lần nữa.

    Bầu xào trứng thơm ngon, bắt mắt.

    - Cuối cùng, rắc hành lá lên, tắt bếp. Cho trứng xào bầu ra đĩa rồi thưởng thức cùng cơm.

    Chúc các bạn thành công!

    Việt(T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/lan-dau-xao-trung-voi-thu-nay-ca-nha-an-la-mieng-danh-bay-ca-dia-a339570.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan