+Aa-
    Zalo

    Tưởng rất lành nhưng rau lang ăn không đúng cách cũng thành thuốc độc

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Rau lang được ưa chuộng và có mặt tại cả những bàn tiệc sang trọng. Tuy nhiên, nhiều người do không biết vẫn đang ăn rau lang theo cách sai lầm hại sức khỏe.

    Rau lang được ưa chuộng và có mặt tại cả những bàn tiệc sang trọng. Tuy nhiên, nhiều người do không biết vẫn đang ăn rau lang theo cách sai lầm hại sức khỏe.

    Rau lang mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như chống đột quỵ, tiểu đường, chữa viêm khớp, phòng ngừa táo bón, hỗ trợ giảm cân... Thế nhưng loại rau tưởng rất lành này cũng có những 'đại kỵ' nếu không biết bạn có thể làm hại cho sức khỏe của bản thân.

    Những lưu ý khi ăn rau lang để khỏi đầu độc cho cơ thể

    Rau lang luộc chín là cách tốt nhất để cơ thể hấp thu dưỡng chất. Ảnh minh họa

    Không nên ăn rau khoai lang lúc quá đói vì khi đó đường huyết vốn đã thấp, sẽ làm hạ thêm sẽ gây mệt mỏi.

    Không dùng rau lang còn sống để chữa táo bón, vì sẽ có tác dụng ngược lại là gây táo bón. Cũng không nên dùng rau lang quá nhiều mà nên dùng xen kẽ với những loại rau khác.

    Không ăn thường xuyên rau lang vì chứa nhiều canxi có thể gây sỏi thận. Nên ăn kèm đạm động vật, thực vật để cân bằng thành phần dưỡng chất.

    Ăn rau lang đúng cách

    Khi luộc rau khoai lang để ăn và chữa bệnh, nếu muốn dùng nước thì nên lấy nước thứ 2 vì nước thứ nhất thường có vị chát và hăng.

    Rau khoai lang phát huy tác dụng tốt về mặt chữa bệnh, dễ tiêu hoá khi mà chúng ta làm món luộc, vừa tận dụng được nước rau, và lại dễ chế biến. Bạn nên ăn luộc vào mùa hè, có thể xào tỏi cũng rất ngon và thích hợp vào mùa đông.

    Trong rau khoai lang có nhiều chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu. Chính vì thế, khi ăn rau khoai lang sẽ giúp bạn quên đi cảm giác chóng đói, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy vậy, không nên chỉ ăn rau lang khiến cho tụt đường huyết mà nên ăn kèm với những loại thực phẩm khác.

    Cách dùng rau lang chữa bệnh

    Chữa yếu sinh lý

    Rau lang xào với thịt bò rất tốt cho sức khỏe nam giới.

    Nam giới có thể bổ sung sức khỏe với món rau lang xào tỏi chung với hành tây, tôm hoặc thịt bò, thịt gà đều tốt. Mỗi tuần ăn 2 lần.

    Chữa cảm sốt mùa nóng

    Nấu rau lang với cải bẹ xanh ăn thay cơm để giúp ra mồ hôi, hạ sốt, giải cảm.

    Hoặc rau lang khô một nắm, nghệ một củ, dấm 1/2 chén con, sắc uống nóng. Hoặc lấy rau lang tươi luộc chín để xông, rồi ăn khoai nóng, uống nước luộc khoai nóng cho ra mồ hôi.

    Trị chứng thận âm hư, đau lưng mỏi gối

    Củ và rau khoai lang là vị thuốc phòng chữa thận âm hư đã được dùng từ lâu trong dân gian, có nơi gọi nó là “sâm nam”.

    Với công dụng này bạn dùng lá khoai lang tươi non sắc cùng mai rùa, sắc kỹ lấy nước uống trong thời gian ngắn sẽ thấy hiệu quả.

    Minh Khôi(T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/tuong-rat-lanh-nhung-rau-lang-an-khong-dung-cach-cung-thanh-thuoc-doc-a323859.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan